José Peñín é possivelmente o escritor e jornalista de vinhos mais prolífico e experiente de língua espanhola, com uma trajetória que o posicionou como a principal referência do setor vitivinícola a nível internacional. Reconhecido como criador do “Guia Peñín”, o guia de vinhos espanhóis mais influente e consultado no mundo, Peñín transformou o comércio de vinhos espanhóis e é considerado uma figura chave na criação de opinião sobre o vinho. Viajante incansável, percorreu vinhedos por todo o mundo e ganhou reconhecimento como conferencista, consultor e provador em inúmeros eventos de relevância mundial.
José Peñín é fundador e diretor do CLUVE (Club de Selección de Vinos), um dos primeiros clubes de vinhos na Espanha, e das revistas Sibaritas e Bouquet, sendo esta última pioneira na divulgação exclusiva de vinhos na Espanha. Além disso, foi membro fundador e colunista da revista gastronômica Sobremesa, onde dirigiu a seção de vinhos. Peñín também liderou a empresa de consultoria de exportação PEÑIN & REEDER e a Pi-Erre Comunicación Integral, a primeira empresa espanhola de comunicação e eventos especializada no setor do vinho, da qual é atualmente presidente honorário. A sua colaboração com meios de comunicação como El País, El Mundo e La Vanguardia, juntamente com programas de rádio na Cadena SER e Antena 3 Radio, marcou a sua carreira como um influente crítico de vinhos. Recebeu inúmeros prémios, incluindo o “Prémio Nacional de Gastronomia” e o galardão para “Melhor Guia de Vinhos da Europa”. Além disso, foi membro da Real Academia de Gastronomia e um dos 100 espanhóis mais influentes segundo a revista GQ.
As palestras de José Peñín oferecem uma experiência enriquecedora e profunda sobre o mundo do vinho, caracterizadas pela sua abordagem especializada e acessível. Peñín combina o seu vasto conhecimento com uma narrativa apaixonada, aproximando os participantes das nuances culturais e comerciais da vitivinicultura. O seu estilo, didático e agradável, foca-se na evolução do vinho em Espanha e no seu posicionamento no mercado global, destacando o papel do vinho na gastronomia e na cultura. Cada palestra é um convite a explorar a riqueza dos vinhos através da experiência de uma referência na indústria.
Nesta palestra, José Peñín explora a influência do “Guia Peñín” na indústria vinícola, destacando como se tornou uma referência chave para produtores, distribuidores e consumidores a nível internacional. A palestra examina o processo de avaliação e a criação de tendências no mercado do vinho, ilustrando como este guia mudou a percepção global sobre o vinho espanhol.
José Peñín analisa o desenvolvimento dos vinhos espanhóis ao longo das décadas, abordando temas como as inovações na produção, a diversidade de regiões vitivinícolas e a crescente presença dos vinhos de Espanha no mercado mundial. Esta palestra oferece uma visão detalhada sobre o papel do vinho espanhol na gastronomia internacional.
Se procura uma palestra especializada e enriquecedora sobre o mundo do vinho e a sua relevância cultural e comercial, pode contratar José Peñín através da Thinking Heads. Como uma das figuras mais destacadas na vitivinicultura, José oferece uma visão profunda sobre a indústria do vinho e o seu impacto na gastronomia e na economia. Contacte a Thinking Heads hoje mesmo para mais informações e garanta a sua participação no seu próximo evento.
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Ver perfil
SOLICITAR UM ORADOR
Contacta-nos
